A quel âge les dindes sont-elles abattues ?
A quel âge les dindes sont-elles abattues ?

Vidéo: A quel âge les dindes sont-elles abattues ?

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Vidéo: Il a infiltré un abattoir pendant 4 mois avec une caméra cachée - YouTube 2024, Mars
Anonim

Âge des animaux abattus

Typique Âge de l'abattage Durée de vie naturelle
Chèvres 12-20 semaines 12-14 ans
Oies 15-20 semaines 8-15 ans
Dindes 4-5 mois Jusqu'à 15 ans*
Les cochons 5-6 mois 10-12 ans

A côté de cela, quel âge a une dinde lorsqu'elle est abattue ?

Les toms sont souvent commercialisés entre 17 et 20 semaines de âge et pèsera de 26,4 à 32,3 livres. Patrimoine dindes prendre plus de temps pour obtenir de la viande et du gras de poitrine. Ils peuvent être massacré à 6 mois vieille mais ils pourraient ne pas être de la taille que vous voulez ou se développer en un juteux charnu Turquie.

Par la suite, la question est, comment les dindes sont-elles abattues ? De nombreux les dindes sont abattues sans être abasourdi du tout. Dans l'usine de transformation, dindes sont enchaînés par les pattes et suspendus la tête en bas. Les dindes Les gorges sont tranchées sur une lame circulaire avant d'être placées dans un réservoir d'échaudage destiné à desserrer les plumes. Si dindes ne sont pas correctement étourdis, ils ratent souvent la lame.

De plus, combien de temps faut-il pour élever une dinde pour l'abattage ?

Si vous avez choisi d'aller avec une poitrine large Turquie , elles ou ils devrait atteindre le poids de boucherie plus rapidement qu'une race patrimoniale d'un Turquie . Cela étant dit, à 16-22 semaines, ils devrait être habillé à environ 12 à 14 livres. Une race patrimoniale Turquie mûrira à 25-30 semaines.

Les dindes ressentent-elles de la douleur lorsqu'elles sont tuées ?

Garder dindes de se blesser les uns les autres, leurs orteils et leur bec sont coupés avec des lames chaudes sans anesthésique ni analgésique, et lorsque leur gorge est tranchée, beaucoup sont encore conscients. Nous connaissons les poulets ressentir empathie et il y a tout lieu de croire que les dindes font trop.

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